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在好市多敗了一盒葡萄,回家要當好男人下廚洗水果時,注意到上頭的標示

PLEASE RINSE WELL

Treated with sulphites for fungicide use

(請清洗乾淨,本葡萄經過抗真菌用的亞硫酸鹽類處理)

於是試著去了解一下這個食品添加劑的用途與安全。

 

 

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